Szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado
łatwe
2035 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
100 gramów
100 gramów
3 sztuki
4 łyżki
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotowanie sałatki na grilla z suszonymi pomidorami i awokado zacznij od stworzenia sosu. Nada on jej lekką, kremową konsystencję i czosnkowy smak. Połącz 4 łyżki sosu Hellmann's Czosnkowego z posiekaną natką kolendry i dokładnie wymieszaj je w misce do połączenia obu składników. Odstaw.
Krok 2
Następnie przejdź do przygotowania warzyw. 100 gramów pomidorków koktajlowych przekrój na połówki. Pokrój w kostkę 3 upieczone lub ugotowane ziemniaki, 4 dojrzałe, obrane ze skóry awokado i około 100 gramów suszonych pomidorów. Postaraj się o to, aby pokrojone warzywa miały podobną wielkość. W tej sałatce najlepiej sprawdzą się kawałki o wielkości 2 x 2 centymetry.
Krok 3
Przełóż pokrojone warzywa do miseczki. Polej je przygotowanym sosem czosnkowym z kolendrą i dokładnie wymieszaj.
Dobra rada:
Całość przyozdób z wierzchu świeżą kolendrą lub natką pietruszki. Jeśli chcesz nadać sałatce lekko słodkawego smaku, ziemniaki możesz zastąpić pieczonymi batatami.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado
Potrawy przyrządzane na grillu same w sobie smakują doskonale, jednak niektóre przystawki potrafią wydobyć z nich jeszcze głębszy smak. Dotyczy to na przykład sałatek, które urozmaicają stół pełen pieczonego mięsa o pyszne warzywa i zioła. W takich okolicznościach naszym zdaniem najlepiej sprawdza się szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado. Gdy raz jej spróbujesz, nie urządzisz już przyjęcia barbecue, na którym jej nie będzie!
Dla kogo?
Sałatkę z grilla z suszonymi pomidorami i awokado polecamy tym z was, którzy lubią przegryźć między cięższymi potrawami przekąskę zawierającą świeże warzywa. To propozycja idealna dla fanów grillowania i urządzania uczt na świeżym powietrzu.
Na jaką okazję?
Szybka sałatka na grilla z suszonymi pomidorami i awokado przyda się nie tylko na letnie przyjęcie w ogrodzie czy ognisko na działce. Jeśli zimą zechcesz przywołać smak lata podczas rodzinnego obiadu, podaj ją na przykład do grillowanej karkówki z ziemniakami.
Czy wiesz, że?
Nie musisz zużywać wszystkich owoców awokado na jedną porcję sałatki. Być może posmakuje wam ona tak bardzo, że trzeba będzie nieco ich dokroić. Musisz więc wiedzieć, jak przechowywać awokado. Przekrojony owoc skrop z wierzchu sokiem z cytryny i umieść w lodówce wraz z pestką, która dodatkowo przedłuży jego świeżość.
Dla urozmaicenia:
Zwykłe ziemniaki możesz zastąpić pieczonymi batatami – to nada sałatce typowego dla tej bulwy, lekko słodkiego smaku.
