
Składniki
6 łyżeczek
20 plastrów
2 łyżeczki
0.5 pęczka
5 sztuk
0.7 litra
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka ugotuj na twardo, wystudź i pokrój na ćwiartki.

Krok 2
W rondlu zagotuj 0,7 litra wody, dodaj Bulion na włoszczyźnie Knorr – gotuj chwilę. Następnie zdejmij z ognia, wsyp żelatynę i mieszaj do momentu rozpuszczenia w bulionie.

Krok 3
Na desce rozłóż plastry szynki. Każdy z nich posmaruj odrobiną chrzanu i ułóż na nich po ćwiartce ugotowanego jajka – zwiń roladki.

Krok 4
Tak przygotowane roladki ułóż dekoracyjnie na półmisku i zalej nieco wystudzoną płynną galaretą. Udekoruj gałązkami natki i wstaw na kilka godzin do lodówki, do momentu stężenia galarety. Podawaj z cząstkami cytryny.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Szynka w galarecie
Pamiętacie te czasy, kiedy jako dzieci podjadaliście ze stołów swoich dziadków i rodziców? Pewnie dla niejednego z Was to właśnie szynka w galarecie była czymś, co zakąszaliście w towarzystwie marynowanych pieczarek czy faszerowanych jajek. Szynka w galarecie to prosta przekąska, która robi wielkie wrażenie na kubkach smakowych. Żelatyna, szynka gotowana, chrzan, natka pietruszki, woda, jajka i bulion – tyle potrzebujesz, by przyrządzić szynkę w galarecie. Sprawdzi się idealnie jako przystawka na imprezę ze znajomymi lub jako smakowita przekąska w trakcie zabieganego tygodnia. A przepis na nią jest niezwykle prosty! Szynka w galarecie to nie tylko danie smaczne, ale także eleganckie, idealne na uroczyste okazje i przyjęcia. Jego przygotowanie wymaga precyzji i cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością wynagradza wszelki wysiłek, dostarczając niezapomnianych doznań kulinarnych.
Dla kogo?
Komu najbardziej zasmakuje szynka w galarecie? Miłośnicy mięsa powinni polubić ten przepis. Polecamy go także dla tych, którzy nie lubią marnowania jedzenia. W lodówce stoi rosół z poprzedniego dnia? Wymieszaj go z żelatyną, a później zalej nim ugotowane jajka, owinięte w plastry mięsa. Szynka z jajkiem w galarecie gotowa! To danie doskonale sprawdzi się w roli głównej podczas rodzinnych przyjęć i uroczystości, dodając wyjątkowy charakter każdemu wydarzeniu. Jednak nie tylko na wielkie okazje warto sobie pozwolić na tę kulinarną przyjemność. Szynka w galarecie, dzięki swojej wszechstronności, może być także doskonałym pomysłem na podniesienie codziennego posiłku do rangi miłej i smacznej odmiany. Spróbujcie koniecznie, a z pewnością przez długi czas o niej nie zapomnicie!
Na jaką okazję?
Szynka zawijana w galarecie to znakomita przekąska na party ze szwedzkim stołem. Sprawdzi się także na kolacji dla rodziny lub przyjaciół. Szynka z jajkiem w galarecie prezentuje się znakomicie na stole, więc gdy tylko się pojawi, obserwuj ich reakcje! Urocze roladki podbiją ich serca i podniebienia. Natomiast roladki z szynki w galarecie to coś, co zaskoczy nawet największych mięsnych smakoszy. Nie zapomnij o nich na swoją najbliższą imprezę ze znajomymi! Na tradycyjne święta, takie jak Boże Narodzenie czy Wielkanoc, szynka w galarecie z pewnością dodaje uroku i smaku. Z pewnością nie może zabraknąć jej na świątecznym stole, jeśli chcecie podkreślić rodzinną atmosferę. Szynka w galarecie to także doskonały wybór na specjalne okazje, takie jak jubileusze, uroczystości rodzinne czy przyjęcia weselne. Jej wspaniały smak z pewnością zrobi wrażenie na gościach, nadając wydarzeniu wyjątkowy charakter. Ale przecież tak dobrą przystawką możecie też cieszyć się samemu! Wystarczy trochę resztek mięsa i chęci do spróbowania czegoś niezwykle pysznego i voilà, wykwintna szynka w galarecie gotowa!
Czy wiesz, że?
Szynka w galarecie to danie, które świetnie smakuje na zimno. Jest to doskonały wybór na letnie przyjęcia, pikniki lub jako lekki posiłek w gorące dni. Galareta doskonale chłodzi się w lodówce, co sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale także orzeźwiająca. W wielu krajach szynka w galarecie jest często podawana podczas świąt, zwłaszcza Bożego Narodzenia czy Wielkanocy. Jej wyjątkowy smak sprawia, że staje się integralną częścią tradycji świątecznych posiłków. Natomiast jeśli chodzi o przechowanie przysmaku to natka pietruszki, którą udekorujesz szynkę zawijaną w galarecie, może dłużej zachować swoją świeżość, jeśli schowasz ją do woreczka foliowego i włożysz do lodówki. Nie zapomnij o tym, by przed przygotowaniem szynki w galarecie z jajkiem dokładnie ją opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. A czy wiedzieliście o tym, że przygotowanie szynki w galarecie to również sztuka dekoracji? Wielu kucharzy eksperymentuje z ozdobami, tworząc estetyczne wzory na powierzchni galarety. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także prezentuje się imponująco na stole!
Dla urozmaicenia:
Możesz dowolnie zmieniać zawartość roladek z szynką w galarecie lub dekoracje na półmisku według swoich upodobań. Szynkę w galarecie z jajkiem podawaj np. skropioną octem jabłkowym, sokiem cytrynowym, z cząstkami cytryny lub pomarańczy. Możesz je także posypać świeżymi ziołami. Szynka w galarecie z jajkiem świetnie sprawdzi się również w towarzystwie marynowanych pieczarek, pieczonej papryki czy przy dodatkowych faszerowanych jajkach na ostro. Możesz dodać również do niej odrobinę chrzanu i szynka w galarecie z jajkiem i chrzanem gotowa! Koniecznie zaskocz swoich gości tak skrojonym daniem, a z pewnością wyjdą z mieszkania z wielkim uśmiechem na twarzy. A może jesteście miłośnikami musztardy, oliwek czy kiszonych warzyw? Koniecznie spróbujcie wykorzystać je przy najbliższym zrobieniu tej przystawki. Eksperymentujcie z różnymi składnikami, aby dostosować smak potrawy do swoich preferencji i stworzyć własną unikalną wersję szynki w galarecie!