Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym

Autor: magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

3

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

2.5 łyżeczki

20 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżka

2 łyżeczki

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron tagliatelle Wymieszać wszystkie składniki, wyrobić gładkie ciasto (jeśli będzie zbyt twarde, dodać odrobinę letniej wody). Zawinąć w folię, odstawić na 30min. Rozwałkować na cienki placek, pokroić na cienkie paseczki (ok. 4-5mm). Jeśli tagiatelle nie będzie wykorzystane od razu, wysuszyć na ściereczce oprószonej mąką. Ugotować makaron, by był al dente.

Krok 2

Łosoś: Pokroić łososia w paseczki. Przyprawić Delikatem, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny. Posypać koperkiem, odstawić, by przeszedł przyprawami.

Krok 3

Sos: Połączyć wszystkie składniki na sos (oprócz ziół), zmiksować. Gotować (ok. 5min), dodać posiekane zioła - zagotować.

Krok 4

Zapiekanka: Ułożyć warstwę makaronu w małych naczyniach żaroodpornych (najlepiej w brytfankach, w których będziemy serwować potrawę) Ułożyć warstwę łososia i zalać sosem. Posypać odrobiną parmezanu. Zapiekać w temperaturze 220ºC przez 30min. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tagliatelle zapiekane z łososiem w sosie ziołowo-musztardowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej