Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
94 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

85 osób wydrukowało

Pobierz pdf

113 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 sztuka

1 szklanka

2 łyżki

400 gramów

2 łyżki

1 łyżka

50 mililitrów

1 opakowanie

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj do miękkości, następnie przeciśnij przez praskę i połącz z margaryną i śmietaną. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiego purée.

Krok 2

Cebulę pokrój w drobną kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj mięso i smaż na mocnym ogniu do momentu zrumienienia.

Krok 3

Zawartość opakowania Knorr wsyp do mięsa i wlej szklankę wody. Sos gotuj około 10 minut.

Krok 4

Pod koniec gotowania do sosu dodaj marchewkę z groszkiem oraz tartą bułkę i wymieszaj.

Krok 5

Gotowe mięso przełóż do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozprowadź równomiernie ziemniaczane purée, a na koniec posyp startym serem. Naczynie wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika i zapiekaj 25 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wieprzowina Bolognese z ziemniaczanym puree - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej