Wołowina duszona z selerem naciowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wołowina duszona z selerem naciowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

1

heart
12 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

30 dekagramów

1 łyżeczka

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w kostkę. Łyżeczkę marynaty z gorczycą i kolendrą wymieszać z łyżką oleju i nanieść na mięso. Odstawić na co najmniej 30 minut.

Krok 2

Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie, dodać mięso, podlać odrobiną wody i dusić ok 30 minut.

Krok 3

Selera umyć, pokroić w małe kawałki, dodać do mięsa, przyprawić do smaku i dusić jeszcze ok 10 min.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wołowina duszona z selerem naciowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej