Zraziki z wątróbki wieprzowej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zraziki z wątróbki wieprzowej

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 szczypta

0.5 szklanki

1 sztuka

15 dekagramów

5 dekagramów

2 łyżki

40 dekagramów

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę namoczyć w ciepłym mleku. Odcisnąć.

Krok 2

Posiekaną wątróbkę wymieszać z bułką, jajkami, jedną drobno posiekaną cebulą, mąką i posiekaną natką pietruszki.

Krok 3

Doprawić szczyptą majeranku, gałki muszkatołowej i pieprzem.

Krok 4

Formować podłużne zraziki

Krok 5

Zagotuj 1 litr wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr

Krok 6

We wrzącym rosole gotuj zraziki około 10 minut. Podawaj posypane posiekaną cebulą i polane masłem.

MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zraziki  z wątróbki wieprzowej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
32 osoby oglądają przepis:
Klasyczny sos tatarski
czas przygotowania
20 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej