Żurek na gęsto, z białą kiełbasą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żurek na gęsto, z białą kiełbasą

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 opakowanie

0.25 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

100 gramów

0.5 łyżeczki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kiełbasę włóż do garnka, zalej ok. 1 litrem wody, gotuj ok. 30 minut pod przykryciem.

Krok 2

Obierz warzywa. Cebulę posiekaj, marchew zetrzyj na tarce jarzynowej. Boczek pokrój w kostkę.

Krok 3

Rozgrzej patelnię, podsmaż boczek aż zacznie się rumienić. Dodaj cebulę i marchewkę, smaż razem kilka chwil aż warzywa zaczną się złocić.

Krok 4

Wyjmij kiełbasę z wywaru i wsyp do niego żurek Knorr - rozmieszaj dobrze i zagotuj. Dodaj podsmażone warzywa i przyprawy - gotuj na małym ogniu 5 minut. Dodaj z powrotem pokrojoną na kawałki kiłebasę.

Krok 5

Podawaj z odsmażonymi ziemniakami, posypując koperkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żurek na gęsto, z białą kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej