Składniki
1 opakowanie
400 gramów
1 łyżeczka
4 sztuki
2 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
50 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso kroimy w plastry, a następnie w drobną kostkę. Dodajemy oliwę oraz Przyprawę do mięs Knorr, cynamon, kumin, goździki oraz posiekaną świeżą kolendrę. Mięso odstawiamy na około 30 minut do lodówki.
Krok 2
Na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy podsmażamy mięso. Dodajmy 2 łyżki sproszkowanej kolendry, sól i pieprz do smaku oraz rodzynki. Gdy mięso będzie gotowe przekładamy je do miski.
Krok 3
Na tą samą patelnię wrzucamy posiekane cebule. Gdy cebula będzie gotowa dodaję ją do mięsa.
Krok 4
Marynowane papryczki kroimy w cienkie plasterki i podsmażamy na patelni. Dodajemy do mięsa. Całość mieszamy.
Krok 5
Placki tortilli przekrajmy na pół. Zwijamy w rożek. Do rożka wkładamy liść sałaty, a następnie mięso. Gotowe burritos podajemy z pomidorową salsą oraz z guacamole.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Burritos - VIDEO
Coraz popularniejsza kuchnia meksykańska ma wiele twarzy. Najczęściej kojarzymy ją z ostrością i różnorodnym aromatem dań, wzbogacanych pachnącymi przyprawami. Nie inaczej jest w przypadku burritos. Pyszny farsz zamknięty jest w plackach tortilli, nadających potrawie prawdziwie meksykańskiego charakteru. Egzotyki potrawie dodają rodzynki i przyprawy: kmin rzymski, kolendra, cynamon, goździki. Meksykańskie burritos ostrość zawdzięczają papryczce jalapeño, którą możesz dozować wedle uznania.
Dla kogo?
Burritos to idealna propozycja dla miłośników ostrej, wyrazistej i aromatycznej kuchni.
Na jaką okazję?
Meksykańskie burritos są odpowiednie na każdą okazję – orientalny lunch, egzotyczną kolację lub oryginalne danie główne podczas domowego przyjęcia. Świetnie sprawdzą się także jako przystawka.
Czy wiesz, że?
Burrito są zwane inaczej „taco de harina”. Wywodzące się z Meksyku danie na swój kulinarny grunt przenieśli Amerykanie, wzbogacając tradycyjną wersję potrawy o różnorodne składniki.
Dla urozmaicenia:
Nasza propozycja na burritos to przepis klasyczny. Możecie go wzbogacić domowym guacamole lub salsą pomidorową. Dodatki te idealnie komponują się z tortillą, nadając jej egzotycznego charakteru.
