Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

3

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

48 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

80 gramów

4 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety pokrój na nieduże kawałeczki, skrop sosej sojowym i wymieszaj z mąką. Na patelni rozgrzej masło - wrzuć mięso otrzepując je z ew. nadmiaru mąki i smaż aż się zetnie i zacznie rumienić.

Krok 2

Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, dodaj do podsmażonego mięsa. Smaż razem aż cebula się zeszkli. Wlej rozpuszczoną w 3/4 szkl. wody bulionetkę i duś całość pod przykryciem ok. 20 minut.

Krok 3

Na koniec dodaj rozkruszone mini kostki. Podawaj z kopytkami albo ryżem i ulubioną surówką albo duszonymi warzywami posypując obficie posiekanym koperkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej