Flaczki z lina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Flaczki z lina

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

0.5 sztuki

1 szczypta

1 szklanka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 pęczek

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Lina oczyść, natrzyj solą i pozostaw w chłodnym miejscu na 60 minut.

Krok 2

Zdejmij skórę, wyjmij ości, a mięso pokrój w paseczki.

Krok 3

Duś na maśle* pod przykryciem przez około 10 minut.

Krok 4

Z włoszczyzny i ryby ugotuj wywar.

Krok 5

Pietruszkę, selera i cebulę pokrój na mniejsze kawałki i uduś na maśle*. Dodaj do wywaru.

Krok 6

Wrzuć majeranek, gałkę, imbir, sól i pieprz i gotuj przez 15 minut.

Krok 7

Minutę przed końcem gotowania dodaj śmietanę i wymieszaj. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Flaczki z lina - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej