Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią

Autor: Justyna Kopka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 garść

0.5 sztuki

0.5 słoika

250 gramów

2 łyżki

10 łyżek

2 łyżeczki

1 garść

1 gram

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mix kasz gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 2

Pieczarki dokładnie oczyszczamy, płuczemy, a następnie kroimy na stosunkowo cienkie plasterki równej grubości (około 2-3 mm). Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucamy pokrojone pieczarki, zmniejszamy nieco ogień i dodajemy sól. Kiedy pieczarki puszczą wodę zwiększamy ogień i smażymy je (od czasu do czasu mieszając), aż woda całkowicie odparuje, a pieczarki ładnie się zarumienią. Pod koniec smażenia dodajemy 1 łyżeczkę chili oraz drobno posiekane zioła.

Krok 3

Paprykę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka.

Krok 4

Orzechy siekamy.

Krok 5

Na półmisek wykładamy naprzemiennie wszystkie składniki sałatki, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy obficie oliwą i posypujemy pozostałym chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jesienna sałatka z pieczarkami i marynowaną dynią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej