Składniki
200 gramów
500 gramów
2 sztuki
1 sztuka
1 opakowanie
2 łyżki
0.5 łyżeczki
1 sztuka
1 pęczek
50 gramów
3 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj natkę pietruszki i czosnek.
Krok 2
Dynię przekrój na kilka części, zawiń w folię aluminiową i wstaw na 30 minut do nagrzanego do 200°C piekarnika. Razem z dynią zapiecz także cebulę i papryki. Miękkie warzywa wystudź. Dynię pokrój w kostkę razem ze skórką, zaś cebulę i paprykę w paseczki.
Krok 3
W piekarniku umieść również pestki dyni i piecz je około 5-6 minut.
Krok 4
Kaszę pęczak zalej 400 ml wody i gotuj pod przykryciem około 20 minut. Gdy zrobi się miękka, dodaj do niej warzywa, posiekany czosnek, wędzoną paprykę oraz Fix Knorr wymieszany w kolejnych 100 ml wody. Całość gotuj jeszcze około 5 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pod koniec dodaj ser kozi i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dopraw do smaku szczyptą soli czy pierzu.
Krok 5
Kaszotto rozłóż na talerze, posyp natką pietruszki, pestkami dyni i skrop odrobiną oleju z pestek dyni.
Dobra rada:
Pestki dyni możesz przed prażeniem obtoczyć w odrobinie miodu wymieszanego ze szczyptą ostrej papryki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Knorr Pomidorowe Kaszotto z cukinią i papryką
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kaszotto z pieczona dynią
Zastanawiasz się, jak zachęcić najmłodszych członków rodziny do posiłków z kaszą? Jak sprawić, by nasi milusińscy nie narzekali przy stole, a podany im obiad zjedli ze smakiem? Pożegnaj nudne dania i łącz rozmaite smaki. Przepis na kaszotto z pieczoną dynią to Twój as w rękawie.
Dla kogo?
Dla wszystkich tych, którzy chcieliby włączyć do swojej diety różnorodne, pełne ciekawych smaków posiłki.
Na jaką okazję?
Na co dzień! Kaszotto z pieczoną dynią sprawdzi się w formie obiadu, jak i kolacji. Żyjesz w biegu, jesteś osobą zapracowaną? Również polubisz ten przepis!
Czy wiesz, że?
Dynia pochodzi z Ameryki Południowej. Początkowo traktowano ją raczej jako wybryk natury, egzotyczną ciekawostkę. Z czasem poznano jej zdrowotne właściwości i do dziś ceniona jest za swój delikatny smak, a także niezliczone możliwości podania.
Dla urozmaicenia:
Przed prażeniem pestki dyni możesz obtoczyć w odrobinie miodu wymieszanego ze szczyptą ostrej papryki.
