Meksykańska ośmiornica przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykańska ośmiornica

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

1 opakowanie

3 sztuki

900 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ośmiornicę umyj dokładnie i osusz. Pokrój na ok. 3cm kawałki.

Krok 2

Cebulkę posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, dodaj ośmiornicę i smaż przez ok.5- 10 minut do momentu, gdy cała woda odparuje.

Krok 3

Czosnek i papryczki posiekaj, pomidory pokrój w kostkę i dodaj do ośmiornicy. Oprósz solą i pieprzem i duś na małym ogniu przez ok. 30minut do czasu, gdy mięso będzie miękkie.

Krok 4

Wymieszaj z kaparami i zdejmij przykrywkę, gotuj jeszcze przez ok. 10 minut do momentu, gdy sos zgęstnieje.

Krok 5

Meksykańską ośmiornicę podawaj razem z ziemniakami, udekoruj ją posiekaną natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Meksykańska ośmiornica - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
8 osób ogląda przepis:
Barszcz biały
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej