Składniki
500 mililitrów
200 gramów
1 szklanka
2 łyżki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło roztop w rondelku.
Krok 2
Do miski wrzuć obie mąki, sól i wlej masło. Powoli dodawaj letnią wolę i zagniataj ciasto.
Krok 3
Kiedy ciasto będzie jednorodne i elastyczne, zawiń je w folię i odłóż na 60 minut.
Krok 4
Po tym czasie ciasto podziel na 8 części i rozwałkuj na cienkie placuszki.
Krok 5
W rondlu silnie rozgrzej olej i wrzucaj placki. Smaż na rumiano, odsącz i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
