Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO
łatwe
249 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
1 sztuka
100 mililitrów
2 łyżeczki
50 gramów
2 sztuki
2 ziarna
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oprósz Przyprawą do mięs Knorr, następnie pokrój pod dużym kątem na grube steki i oprósz mąką.
Krok 2
Obsmaż ze wszystkich stron w rozgrzanym garnku. Przełóż na chwilę do innego naczynia. W tym samym garnku podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj koncentrat pomidorowy, smaż około 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj ocet balsamiczny i miód. Całość gotuj aż ocet zupełnie odparuje.
Krok 3
Dodaj do garnka z powrotem mięso i wlej 500 ml wody – zagotuj. Następnie dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz Esencję do duszonych mięs Knorr, która podkreśli smak potrawy. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut. Gotowe danie podawaj np. z ziemniaczanym puree.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Sos do pieczeni jasny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem to rewelacyjny przepis na prosty obiad, nawiązujący do polskiej tradycji kulinarnej. Jeśli na samą myśl o przygotowywaniu polędwicy ogarnia cię przerażenie, uspokajamy – to naprawdę nie jest trudne! Wystarczy pamiętać, by nie przesuszyć mięsa. Nasz przepis na polędwiczki jest wzbogacony aromatycznym octem balsamicznym, dodającym mięsu wyrazistego smaku. Będzie naprawdę pysznie!
Dla kogo?
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem zasmakują każdemu miłośnikowi tego wyjątkowego i delikatnego mięsa.
Na jaką okazję?
Polędwiczki polecamy przede wszystkim na wykwintny obiad w rodzinnym gronie. Są również doskonałą propozycją na imprezę ze znajomymi.
Czy wiesz, że?
Ocet balsamiczny powstaje z moszczu winogronowego, który dojrzewa najczęściej w drewnianych beczkach. Tradycyjny produkt pochodzi z wyselekcjonowanych odmian winogron, zapewniających jego najwyższą jakość.
Dla urozmaicenia:
Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem znakomicie komponują się z aksamitnym puree ziemniaczanym.
