Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni

Autor: nataliaaaxp

ratingratingratingratingrating

7

heart
15 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

73 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

99 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

200 gramów

1 sztuka

250 mililitrów

1 opakowanie

1 opakowanie

4 kilogramy

3 sztuki

1 szczypta

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet z ulubionej ryby ( ja używam dorsza lub mintaja) świeży (umyj i pokrój w dużej kawałki)lub mrożony( rozmróź i pokrój w duże kawałki). Rybę posól i popierz i skrop z sosem z cytryny z obu stron.

Krok 2

Przygotuj ciasto naleśnikowe: mąka, woda, szczypta soli, żółtko i oddzielni ubite białko na sztywno ( nie dodawaj jajka w całości ! Odstaw do lodówki na 10 minut.

Krok 3

Rybę obtaczaj najpierw w mące !, następnie w cieście naleśnikowym. Smaż w głębokim oleju na złoty kolor.

Krok 4

Rybę podaję z pieczonymi ziemniakami posypanymi solą , pieprze,bazylią, oregano i co tam jeszcze znajdę w szafce :) Na talerzu układam kilka upieczonych ziemniaków, kawałek świeżej ryby prosto z patelni, rybę dookoła polewam masłem czosnkowym ( 3 łyżki masła, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie podsmażam na patelni). Dla ozdoby układam kawałki cytryny i świeża bazylię :) Smacznego !

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pyszna ryba z nadmorskiej smażalni - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej