Roladki wołowe w sosie pomarańczowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki wołowe w sosie pomarańczowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
168 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

118 osób wydrukowało

Pobierz pdf

150 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

1 sztuka

8 plastrów

1 łyżka

1 łyżka

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżka

1 szczypta

5 łyżek

1 szklanka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój ogórki w słupki.

Krok 2

Rozbij plastry mięsa. Posmaruj musztardą, dodaj pieprz i sól (jeśli uznasz, że jest to konieczne).

Krok 3

Następnie nałóż na nie słupki ogórków i plastry boczku. Zwiń, zepnij i oprósz mąką. Obsmaż na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 4

Rozpuść kostkę Rosołu wołowego Knorr w 1 szklance wrzątku. Zalej nim roladki i duś 70 minut.

Krok 5

Zagotuj wino i sok, dodaj skórkę z pomarańczy oraz sok z cytryny.

Krok 6

Następnie mąkę wymieszaj z wodą i wlej powoli do sosu, szybko mieszając. Całość ponownie zagotuj. Podawaj roladki polane gotowym sosem pomarańczowym.

2

Opinie o przepisie

  • thruman

    thruman , 21.01.2020

    Mega pyszne. Jedynie odradzam tarcie skórki pomarańczowej. W moim wypadku pojawiła się nieprzyjemna goryczka.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jolanta Lipinska

    Jolanta Lipinska , 11.12.2016

    Powiem szczerze jest super,mieso musi byc dobrej jakosci.Jest jeden szkopul-za godzine jade samochodem ,mam w organizmie alkohol,prosze o porade i dodanie czegos co nie zakluci jazdy samochodem po alkoholu to wazne!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki wołowe w sosie pomarańczowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Roladki wołowe w sosie pomarańczowymRoladki wołowe w sosie pomarańczowym

Pokrój ogórki w słupki.