Składniki
1.5 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
2 sztuki
4 sztuki
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę ugotuj w wodzie z dodatkiem kostki Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Następnie odcedź i ostudź. Cebule, czosnek i natkę pietruszki posiekaj.
Krok 2
Obierz i pokrój w kostkę jabłko i ogórki, wszystkie składniki sałatki połącz.
Krok 3
Dodaj majonez, przypraw pieprzem i wymieszaj.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z soczewicy
Jabłko, soczewica i ogórki konserwowe to z pewnością ciekawe połączenie smakowe. Skuś się i przyrządź z tych składników pyszną sałatkę. Jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Soczewicę wcześniej ugotuj do miękkości w bulionie warzywnym. Gotową dokładnie odcedź i ostudź. Cebulę, natkę pietruszki oraz czosnek drobno posiekaj. Ewentualnie cebulę możesz zastąpić porem pokrojonym w cienkie talarki (wcześniej sparzony wodą zmięknie). Opcjonalnie zrezygnuj z czosnku – zamiast niego pikanterii może dodać papryczka chili. Wybierz dowolny gatunek jabłek: słodkie, cierpkie lub bardzo soczyste. Owoce umyj i skrój w drobną kostkę, podobnie ogórki konserwowe. Składniki połącz ze sobą i dopraw majonezem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Smak jabłek powinien doskonale zrównoważyć kwaskowatość ogórków, więc zadbaj o ich równe proporcje. Tak przygotowaną sałatkę z soczewicy podawaj ze świeżym pieczywem, oprószoną koperkiem lub posiekaną natką pietruszki. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na pyszną sałatkę z soczewicy.
