Pieczarki smażone z chrzanem i grzankami – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym

Autor: jsquoteme

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

3 łyżki

4 sztuki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki płuczemy pod bieżącą wodą i delikatnie osuszamy.

Krok 2

Rozgrzewamy patelnię, dodajemy 2 łyżki masła oraz pieczarki. Smażymy je na średnim ogniu przez około 15 minut (aż się zrumienią ze wszystkich stron). Tuż przed końcem smażenia dodajemy posiekaną w krążki cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem - osobiście dodaję dużą szczyptę soli i pieprzu, ponieważ lubię wyrazisty smak pieczarek.

Krok 3

Kromki bułki smarujemy masłem i posypujemy przyprawą do grzanek. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy aż do zarumienienia.

Krok 4

Na talerzu układamy pieczarki, grzanki oraz dużą łyżkę chrzanu śmietankowego. Moim zdaniem najlepiej komponuje się z ostrością przyprawionych pieczarek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej