Składniki
4 sztuki
1 szczypta
150 gramów
6 sztuk
6 sztuk
2 łyżki
4 łyżki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni.
Krok 2
Czosnek i papryczkę posiekaj, dodaj do boczku.
Krok 3
Pomidory sparz i obierz ze skórek. Dodaj do boczku i warzyw, po czym ugotuj.
Krok 4
Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź i przełóż na patelnię. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Dopraw solą, posyp drobno posiekaną natką i serem pecorino. Udekoruj bazylią.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
