Warzywny burger z falafelem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Warzywny burger z falafelem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
137 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

37 osób wydrukowało

Pobierz pdf

99 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

300 gramów

2 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

1 pęczek

2 łyżeczki

2 łyżki

4 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

2 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz cieciorkę w wodzie przez co najmniej 24 godziny. Możesz też od razu użyć odsączonej cieciorki z puszki.

Krok 2

Włóż namoczoną cieciorkę, cebulę, tosty, pietruszkę, proszek do pieczenia, mąkę i czosnek do miksera i dodaj drobno posiekaną kolendrę, kminek, sól i pieprz do smaku. Zmiksuj wszystko.

Krok 3

Uformuj ciasto na falafel i usmaż na patelni.

Krok 4

Pokrój na plasterki bakłażana, posól i usmaż na patelni.

Krok 5

Zmieszaj majonez Hellmann's z pastą Harissa. Posmaruj pitę majonezem z pastą, ułóż falafel, plasterki bakłażana, pomidory i majonez.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

4

Opinie o przepisie

  • Iza Pałasz

    Iza Pałasz , 30.06.2021

    TAK. Warzywny burger dla odmiany będę podawała, trochę zdrowia w smacznym posiłku rodzinie przemycała. Namoczoną wcześniej ciecierzycę zblenduję, niechaj burger warzywny na moim stole króluje! Dodam cebulę, kolendrę, czosnek, natkę pietruszki, bazylię, oregano, sok z cytryny - my tę wersję burgera bardzo lubimy! Z masy kotlety uformuję, w mące kukurydzianej obtoczę, na wyższy poziom w wegetariańskiej kuchni wskoczę! W piekarniku kotlety będą pieczone - moje pyszne, ulubione! Bułkę majonezem posmaruję, sałatę, falafel, pomidora i rzodkiewkę dam i gotowego warzywnego burgera z falafelem mam!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Uliasz

    Beata Uliasz , 24.06.2021

    TAK. Burgery bezmięsne w moim domu królują, ciecierzyca, burak, cukinia, kasza – wyśmienicie mięsko zastępują. Tym razem zdecydowałam się (zamiast z ciecierzycy) na przygotowanie burgera jaglanego, pozostałe dodatki zostawiam z zestawu podanego. Ewentualnie musnę burgera domową salsą z moreli… Taki posiłek mój świat na MAXa rozweseli :-)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paulina Suchanecka

    Paulina Suchanecka , 14.06.2021

    TAK. Pyszny jest ten burger z falafelem, a jeszcze lepszy z pewnym przyjacielem! Bo gdy do tej zdrowej, warzywnej paki dołączy ktoś, kto podbije wszystkie smaki, to częściej będziecie tak tego burgera jadali i wszystkim bliskim ten pomysł podpowiadali! To z ciecierzycy humus jest bohaterem, który tak dobrze smakuje z tym burgerem! Smacznego!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Barbara Smoleńska

    Barbara Smoleńska , 22.11.2016

    1OO lat 1OO lat i Wszystkiego Najcudowniejszego!!!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Warzywny burger z falafelem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Warzywny burger z falafelemWarzywny burger z falafelem

Namocz cieciorkę w wodzie przez co najmniej 24 godziny. Możesz też od razu użyć odsączonej cieciorki z puszki.