Składniki
nadzienie:
250 gramów
1 sztuka
2 sztuki
2 sztuki
150 gramów
70 gramów
6 sztuk
2 łyżki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
6 łyżek
dodatki:
8 sztuk
50 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Tofu rozkrusz. Paprykę, pomidory oraz cebulę pokrój w kostkę. Czosnek rozgnieć.
Krok 2
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż tofu. Następnie dodaj paprykę, cebulę, czosnek i smaż wszystko aż będzie rumiane.
Krok 3
Dodaj wszystkie przyprawy i smaż jeszcze 1 minutę.
Krok 4
Teraz dodaj fasolę, pastę pomidorową, żółte pomidory i duś całość aż wszystkie składniki się połączą i nadmiar wody odparuje.
Krok 5
Awokado obierz i pokrój w paseczki. Podobnie pokrój kapustę.
Krok 6
Mieszanką warzyw i tofu nadziewaj muszelki taco. Na wierzchu nałóż salsę z awokado i kapusty.
Dobra rada:
Jeśli chcesz aby taco było bardziej wyraziste w smaku możesz dodać trochę jalapeno. Jeśli nie lubisz tofu możesz je zastąpić gotowaną soczewicą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Wegańskie tacos
Tacos to najprawdopodobniej najsłynniejsze meksykańskie danie wszechczasów! Znane i uwielbiane na całym świecie, doczekało się już wielu wariacji na swój temat. W oryginale podawane z mięsem wołowym z pomidorami i przyprawami, a w naszej wersji? Z tofu i papryką! Wypróbujesz?
Dla kogo?
Dla każdego, kto lubi eksperymentować w kuchni. Wegetariańskie tacos to przekąska, która szybko Ci się nie znudzi!
Na jaką okazję?
Tacos najczęściej podawane są w formie przystawek i w takiej też odsłonie sprawdzą się dobrze na wszelkiego rodzaju przyjęciach oraz spotkaniach w gronie znajomych.
Czy wiesz, że?
Pomarańczowa odmiana pomidorów wywodzi się od drobnych, okrągłych jagód, rosnących dziko na wybrzeżach Peru i wyspach Galapagos.
Dla urozmaicenia:
Jeśli smak zwykłego, naturalnego tofu jest dla Ciebie za mało wyrazisty, możesz użyć jego wędzonej lub grillowanej wersji.
