Cannelloni wegetariańskie z cukinią i ricottą | Przepisy.pl pixel

Zapiekane cannelloni z cukinią

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

34

heart
232 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

431 osób wydrukowało

Pobierz pdf

403 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

1 opakowanie

4 sztuki

300 mililitrów

1 sztuka

250 gramów

2 sztuki

4 sztuki

1 sztuka

0.5 pęczka

1 szczypta

20 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni rozgrzej olej i smaż posiekaną dymkę przez 2 minuty, po czym dodaj cukinię startą na tarce o dużych oczkach wraz z posiekanym czosnkiem.

Krok 2

Gdy cukinia zmięknie, zdejmij ją z ognia i wymieszaj z pokrojoną mozzarellą, ricottą i świeżo mielonym pieprzem.

Krok 3

Za pomocą łyżeczki wypełnij otrzymaną masą cannelloni. Zawartość opakowania Fix Knorr Spaghetti Bolognese rozpuść w 300 mililitrach zimnej wody, po czym zagotuj sos.

Krok 4

Pomidory pokrój w drobną kostkę i podsmaż na odrobinie oleju, po czym wymieszaj z sosem i duś przez 5 minut.

Krok 5

Połowę sosu przelej do żaroodpornego naczynia, przełóż cannelloni i zalej resztą sosu. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 40 minut. Podawaj z liśćmi bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekane cannelloni z cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zapiekanka z szynką
czas przygotowania
35 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekane cannelloni z cukiniąZapiekane cannelloni z cukinią

Cannelloni z serem i cukinią to pyszny obiad, który przygotujesz w godzinę. Zacznij od podsmażenia na rozgrzanym oleju drobno posiekanej cebuli dymki i czosnku oraz startej na tarce cukinii. Gdy warzywa zmiękną, zdejmij patelnię z ognia i dodaj do nich oba sery oraz dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Powstałym w ten sposób nadzieniem wypełnij za pomocą łyżeczki makaronowe rurki. 

Dla kogo?

Cannelloni z cukinią to danie dla fanów włoskiej kuchni. Ten pyszny makaron zachwyca pod każdym względem – jest aromatyczny, apetyczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Nie czekaj i już teraz poznaj walory wyśmienitego cannelloni z cukinią i ricottą.

Na jaką okazję?

Wypełniając canelloni farszem z cukinii, mozzarelli i kremowego serka ricotta, przyrządzisz wyśmienite danie, idealne na obiad lub wykwintną kolację. Zaserwuj to danie dla swoich bliskich, a zbierzesz same pochwały. A może przygotujesz je dla swojej drugiej połówki? Podbij jej serce i podniebienie!

Czy wiesz, że?

Aby przygotować sos, mieszaj z wodą błyskawiczne bolognese, po czym doprowadź całość do wrzenia, aby zgęstniała. Po chwili dodaj pokrojone w niewielką kostkę podsmażone pomidory i duś, aż zmiękną i będą się rozpadać. Część bolognese wylej na dno naczynia żaroodpornego, ułóż canelloni z cukinią i zalej je pozostałym sosem. 

Dla urozmaicenia:

Nim wstawisz do piekarnika cannelloni z cukinii, możesz dodatkowo posypać zapiekankę startym żółtym serem, np. parmezanem. Podawaj ozdobione listkami świeżej bazylii lub innych ziół. Zapisz nasz sprawdzony przepis na zapiekane canelloni z cukinią.