Zimowe orecchiette przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zimowe orecchiette

Autor: Kamila Kolbuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

1 szczypta

80 gramów

3 łyżki

200 mililitrów

10 plastrów

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Cebulę kroimy w drobną kostkę grzyby również kroimy w większe kawałki całość podsmażamy na oliwie z oliwek. Doprawiamy chili.

Krok 2

Dodajemy pomidory i dusimy całość przez ok. 20 minut. Dodajemy kapary.

Krok 3

Ugotowany i odcedzony makaron dodajemy do sosu. Mieszamy całość i doprawiamy do smaku solą pieprzem oraz świeżym tymiankiem i serwujemy z płatami parmezanu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zimowe orecchiette - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej