Składniki
800 gramów
1 łyżka
1 łyżka
2 łyżeczki
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Selera obierz, pokrój w słupki długością i grubością przypominające frytki. Otrzyj skórkę z limonki.
Krok 2
W misce pomieszaj oliwę, miód, selera i otartą skórkę z limonki.
Krok 3
Gdy kawałki będą oblepione miodem oprósz je przyprawą grubo mieloną i czarnuszką.
Krok 4
Kawałki selera ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, wstaw do nagrzanego do 180*C piekarnika na 30 minut.
Dobra rada:
Upieczone frytki podawaj na zimno lub gorąco – zimne będą chrupiące.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa włoska Knorr grubo mielona
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Frytki z selera
Kuszące swoim orientalnym zapachem i ciekawym wyglądem, frytki z selera znalazły już niejednego zwolennika. Przygotowane z zaledwie sześciu składników na pewno zdobędą również Twoje uznanie i staną się częstym gościem w Twoim domu.
Dla kogo?
Seler polecany jest każdemu, kto lubi warzywa wyraziste w smaku.
Na jaką okazję?
Masz wolny wieczór i chcesz nadrobić filmowe lub serialowe zaległości? Frytki z selera świetnie umilą Ci ten czas.
Czy wiesz, że?
Dzisiejszy seler to potomek dziko rosnących warzyw z basenu Morza Śródziemnego. Znany był już w starożytności, choć wtedy używano go głównie w celach ozdobnych. W Polsce stał się popularny dzięki królowej Bonie.
Dla urozmaicenia
Frytki z selera możesz doprawić według własnego uznania. Spróbuj też kompozycji przypraw, takich jak wędzona papryka i oregano.
