Gnocchi z gorgonzolą - w sosie z serem: przepis | Przepisy.pl pixel

Gnocchi z gorgonzolą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

heart
220 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

156 osób wydrukowało

Pobierz pdf

348 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

1 sztuka

50 gramów

200 mililitrów

100 gramów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj gnocchi zgodnie z zaleceniami podanymi na opakowaniu wraz z kostką Knorr.

Gnocchi z gorgonzolą - Krok 1

Krok 2

Na patelni roztop masło, a następnie dodaj śmietankę.

Gnocchi z gorgonzolą - Krok 2

Krok 3

Gdy sos będzie jednolity, dodaj pokruszoną gorgonzolę. Poczekaj, aż ser się rozpuści.

Gnocchi z gorgonzolą - Krok 3

Krok 4

Dodaj odcedzone kluski. Szybko wymieszaj. Danie podawaj od razu, posypane świeżo mielonym pieprzem.

Gnocchi z gorgonzolą - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Sprawdź, jak przyrządzić gnocchi krok po kroku.

3

Opinie o przepisie

  • Joanna

    Joanna , 10.12.2021

    TAK* Ja dodaję jeszcze na masło/margarynę obraną gruszkę pokrojoną w kostkę - idealnie współgra z gorgonzolą a na wierzch świeżą rukolę dla orzeźwienia :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Asieczka

    Asieczka , 10.12.2021

    TAK* super przepis, jednak ja wprowadzam drobną modyfikację. Na maśle/margarynie podsmażam pokrojona w kostkę gruszkę, a następnie wykonuje krok po kroku przepis od dolania śmietanki. Na gotowe danie kładę świeża rukolę która sprawia ze danie jest bardziej wyraziste

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika My

    Weronika My , 16.07.2018

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gnocchi z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gnocchi z gorgonzoląGnocchi z gorgonzolą

Czy wiesz, co to gnocchi? Trudna nazwa kryje w sobie włoską wersję niezwykle popularnych w Polsce kopytek. Gnochci prosto ze słonecznej Italii w aksamitnym, wytrawnym sosie gorgonzola smakują wyjątkowo. Czy potrzebujesz wielu godzin spędzonych w kuchni, by odtworzyć w swoim domu ten włoski przysmak? Nic z tych rzeczy. Przygotowanie gnocchi z gorgonzolą zajmie ci nie dłużej niż... 15 minut! Wystarczy, że przygotujesz bulion, ugotujesz w nim gotowe kopytka i przygotujesz sos. Włoskie gotowe gnocchi znajdziesz w każdym, dobrym sklepie spożywczym. By przyrządzić sos gorgonzola na patelni roztop odpowiednią ilość margaryny i dodaj śmietanę. Gdy sos będzie jednolity, wrzuć pokrojony w kostkę ser gorgonzola, daj mu chwile, by się roztopił i gotowe. Ugotowane kopytka zanurz w aksamitnym sosie i podawaj ze świeżo zmielonym pieprzem. Pycha!