
Składniki
50 dekagramów
1 łyżeczka
1 sztuka
1 sztuka
50 dekagramów
1 szklanka
1 sztuka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso po umyciu i czyszczeniu natrzyj sokiem z cytryny i oprósz Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok 60 minut.
Krok 2
W między czasie dokładnie oczyść pory i pokrój na dość grube plastry. Przesmaż delikatnie na rozgrzanym oleju.
Krok 3
Mięso oprósz mąką i podsmaż na tym samym tłuszczu. Dodaj pory, smaż jeszcze kilka minut. Podlewaj mięso w miarę potrzeby zalewą z groszku.
Krok 4
Dodaj groszek i Fix Gulasz Knorr, wymieszaj.
Krok 5
Śmietanę ubij z żółtkiem, dodaj do mięsa, podgrzewaj przez chwilę (nie dopuść do zagotowania się, ponieważ groszek może się rozgotować.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej