Jeśli szukasz doskonałej w smaku, a jednocześnie efektownie wyglądającej potrawy, kalarepa faszerowana mięsem mielonym będzie dla ciebie idealnym wyborem. Sekret tego dania tkwi w nadzieniu, którym napełnisz wydrążone kalarepy. By zrobić farsz, wystarczy podsmażyć zmielone mięso wieprzowe, a następnie dodać do niego pokrojone pomidory, czerwoną paprykę, posiekaną kapustę i łyżeczkę kminu rzymskiego. Całość gotuj do momentu, aż z farszu do nadziewanej kalarepy odparuje nadmiar płynu. Na koniec dodaj do niego posiekaną natkę kolendry oraz pokruszony ser feta. Kalarepy z nadzieniem posyp startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Gotową kalarepę faszerowaną mięsem mielonym podawaj razem z chrupiącym chlebem. Pobierz listę niezbędnych składników i przygotuj to mięsno-warzywne danie. Życzymy smacznego!

Dla kogo?

Kalarepa nadziewana mięsem mielonym to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących pomysłów na pyszne i proste danie. Przepis na faszerowaną kalarepę spodoba się także tym z was, którzy lubią nieco orientalne smaki.

Na jaką okazję?

Kalarepki nadziewane mięsem mielonym to idealna propozycja urozmaicenia codziennego menu obiadowego. Świetnie sprawdzą się również w roli gorącego dania, serwowanego podczas domowej imprezy.

Czy wiesz, że?

Kalarepa, czyli odmiana kapusty warzywnej, nie jest spotykana na stanowiskach naturalnych. Znajdziecie ją jedynie na polach uprawnych.

Dla urozmaicenia:

Nic nie stoi na przeszkodzie, by odrobinę zmodyfikować przepis. Kalarepa faszerowana mięsem świetnie smakuje również z drobiem oraz innymi warzywami, np. marchewką.