Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

42

heart
457 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

502 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

800 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

250 gramów

2 sztuki

250 gramów

150 mililitrów

1 sztuka

4 sztuki

150 gramów

10 gramów

1 pęczek

100 mililitrów

50 mililitrów

1 opakowanie

3 listków

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso przełóż do dużej miski. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki. Do mięsa dodaj czosnek, kumin, oliwę, Przyprawę do gyrosa Knorr, jajko, posiekaną natkę pietruszki oraz około 100 mililitrów gazowanej wody. Całość energicznie wymieszaj. Lekko zwilż dłonie, następnie formuj z mięsa „walce”.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 1

Krok 2

Ser pokrój w słupki. Następnie umieść we wcześniej przygotowanym mięsie i ponownie formuj w dłoniach tak, aby mięso szczelnie zakryło ser. Nabij je na patyczki, tak jak szaszłyki.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 2

Krok 3

Mięso smaż powoli na patelni ze wszystkich stron. Kiedy kofty nabiorą rumianego koloru, wstaw je do rozgrzanego do 160ºC piekarnika na 15 minut.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 3

Krok 4

Przygotuj sałatkę. Pomidorki pokrój na pół, a cebulki w drobną kostkę. Miętę posiekaj.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 4

Krok 5

Sos sałatkowy Knorr rozprowadź w niewielkiej ilości wody, następnie wymieszaj z gęstym jogurtem. Dopraw sokiem z cytryny oraz miętą.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 5

Krok 6

Sałatkę zalej sosem. Kofty podawaj razem z sałatką.

Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kofty z sałatką z pomidorów i jogurtemKofty z sałatką z pomidorów i jogurtem

Mięso przełóż do dużej miski. Posiekaj czosnek i natkę pietruszki. Do mięsa dodaj czosnek, kumin, oliwę, Przyprawę do gyrosa Knorr, jajko, posiekaną natkę pietruszki oraz około 100 mililitrów gazowanej wody. Całość energicznie wymieszaj. Lekko zwilż dłonie, następnie formuj z mięsa „walce”.