Składniki
800 gramów
3 sztuki
2 sztuki
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W dużym naczyniu zmieszaj sok z cytryn, oliwę, posiekany tymianek i czosnek. Dodaj sól i pieprz.
Krok 2
Mięso pokrój na kawałki i włóż do marynaty na 2 godziny.
Krok 3
Następnie kawałki opiecz na ruszcie, aż zmiękną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
