Lazania z kapustą i borowikami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Lazania z kapustą i borowikami

Autor: Muffinka Muffinka

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

2 sztuki

10 sztuk

40 gramów

1 pęczek

1 sztuka

500 gramów

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz przez noc i ugotuj. Odlej wodę i zachowaj.

Krok 2

Do kapusty dodaj pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, kostkę rosołową i duś na niewielkim odniu do miękkości.

Krok 3

Drobno pokrój zarówno grzyby, jak i kapustę. Wymieszaj.

Krok 4

W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami płaty lazanii, farsz grzybowo-kapuściany i posiekaną natkę pietruszki. Makaron polewaj wodą z gotowanych borowików.

Krok 5

Zapiekaj ok. 20 min w 180 st. C i podawaj.

Muffinka Muffinka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

2

Opinie o przepisie

  • Weronika  Gadoś

    Weronika Gadoś , 15.12.2022

    TAK Lubię lazanię a ta wersja nie jest mi znana, chętnie wypróbuję. Dodam do kapusty suszone owoce z kompotu wigilijnego - wtedy się nie zmarnują a lazania może zyskać dodatkowe nuty smakowe.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Janina

    Janina , 15.12.2022

    TAK. Bardzo ciekawy przepis łączący polskie tradycje z włoską kuchnią. Można przygotować również z innymi grzybami, nawet pieczarkami. Ja do kapusty dodaję jeszcze zeszkloną cebulę a ostatnią warstwę makaronu posypuję startym na tarce żółtym serem.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Lazania z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kalafior smażony
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej