Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

2

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

null

1 łyżeczka

null

1 szklanka

300 gramów

2 łyżki

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso dokładnie umyj i pokrój na 8 kawałków. Oczyść i umyj warzywa.

Krok 2

Cukinię i marchewkę pokrój wzdłuż na cienkie plastry. Cebulę drobno posiekaj. Warzywami owiń cielęcinę i zepnij wykałaczkami.

Krok 3

Grzyby dokładnie oczyść i umyj. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę. Dodaj grzyby, dopraw winiakiem i dodaj Bulion grzybowy Knorr i śmietanę. Całość gotuj jeszcze kilka minut.

Krok 4

Dodaj szałwię i dopraw pieprzem do smaku. Ugotuj makaron al dente.

Krok 5

Przygotowane medaliony smaż na oleju z każdej strony po 3-4 minuty. Odcedź ugotowany makaron.

Krok 6

Mięso wyłóż na talerze wraz z makaronem. Całość polej sosem grzybowym.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Medaliony cielęce z makaronem w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Babka ucierana
czas przygotowania
20 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej