Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 pęczek

1 szklanka

1 kilogram

150 gramów

2 kilogramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść z błon i ścięgien, po czym uformuj przy pomocy sznurka.

Krok 2

Zalej winem, dodaj gałązkę tymianku. Trzymaj w zlewie 2 dni, często obracając.

Krok 3

Stop słoninę i obsmaż na niej pieczeń.

Krok 4

Podlewaj winem i duś z dodatkiem tymianku. Uzupełniaj sos wodą.

Krok 5

Winogrona przekrój na połówki i obsmaż na maśle*. Połącz z sosem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sarmale
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej