Karkówka z ziemniakami w naczyniu - pieczona | Przepisy.pl pixel

Pieczona karkówka z ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

heart
229 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

102 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

180 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 łyżki

500 gramów

1 sztuka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w dużą kostkę 2 x 2 cm. Dopraw przyprawą Knorr, oliwą i przeciśniętym czosnkiem.

Krok 2

Ziemniaki dokładnie umyj i przekrój na pół. Ułóż w naczyniu żaroodpornym.

Krok 3

Dodaj również mięso, lekko wymieszaj i piecz w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę podawaj udekorowaną gałązkami koperku.

Krok 4

Całość szczelnie zamknij w woreczku i delikatnie wymieszaj. Piecz w temperaturze 190 st. C przez 40 minut. Karkówkę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona karkówka z ziemniakami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona karkówka z ziemniakami Pieczona karkówka z ziemniakami

Ziemniaki są obowiązkowym dodatkiem do obiadu w większości polskich domów. Najczęściej są obierane ze skórki i gotowane w lekko osolonej wodzie, a następnie ubijane na gładką masę. Do tego oczywiście słuszny kawałek mięsa i surówka. Proponujemy odejść nieco od kuchennej rutyny i przygotować danie, które również będzie się składało z ziemniaków i mięsa, ale w zupełnie innej odsłonie. Aby uzyskać idealne połączenie smaków i aromatów, upieczmy w jednym woreczku młode ziemniaczki z kawałkami mięsa. Idealnie do tego będzie się nadawać karkówka. Tłuszczyk z mięsa wytopi się podczas pieczenia, tworząc okrasę dla kartofli. Aby potrawa była jeszcze lepsza, posyp wszystko Fixem wiejskie ziemniaczki z koperkiem i masełkiem Knorr. Natka pietruszki i ząbek czosnku dodadzą jeszcze więcej aromatu, który skusi twoich domowników do kuchni. Tak przygotowane danie podawaj z buraczkami, kapustą albo ulubioną surówką.