Pieczone podudzia z kurczaka z bakłażanem i czerwoną papryką
NOWY PRZEPIS
łatwe
33 osoby zapisały
Składniki
800 gramów
1 opakowanie
600 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę i bakłażany przekrój po długości na cztery części.
Krok 2
Umyte i osuszone mięso z kurczaka umieść w misce, dodaj paprykę i bakłażany. Wszystko razem, dokładnie oprósz przyprawą do mięs Knorr z czosnkiem, wymieszaj. Składniki rozłóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
Krok 3
Piecz pod przykryciem w rozgrzanym do 180*C piekarniku przez 50- 60 minut tak aby kurczak uzyskał złotą barwę, chrupiąca skórkę i był delikatny i soczysty w środku.
Dobra rada:
Gotowe danie obficie oprósz natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pieczone podudzia z kurczaka z bakłażanem i czerwoną papryką
Kurczak, którego Polacy uwielbiają i często wykorzystują w kuchni, cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Przykładem są dania bliskowschodnie, w których bez trudu znajdziecie pozycje przygotowane z mięsa drobiowego. Przykładem nietuzinkowego połączenia składników jest danie, które chcemy wam dziś zaproponować, czyli pieczone uda z kurczaka z bakłażanem i czerwoną papryką.
Dla kogo?
Pieczone uda z kurczaka przypadną do gustu smakoszom kuchni prostej i szybkiej, a jednocześnie smacznej.
Na jaką okazję?
Danie możecie wykorzystać zawsze – jest pomysłem na urozmaicenie codziennego jadłospisu, ale także świetnie sprawdzi się podczas domowej imprezy czy kolacji w rodzinnym gronie.
Czy wiesz, że?
Bakłażan niejedno ma imię. Często nazywany jest oberżyną, choć jego prawidłową nazwą botaniczną jest psianka podłużna.
Dla urozmaicenia:
Smaku i koloru pieczonym udom z kurczaka z bakłażanem i czerwoną papryką nada posiekana natka pietruszki, którą należy obficie posypać przyrządzone danie.
