
Składniki
150 mililitrów
100 gramów
30 gramów
30 gramów
150 gramów
30 gramów
2 sztuki
600 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kroimy każdą na trzy plastry. Do miseczki wsypujemy rozkruszone 2 kostki rosołowe z kury i zalewamy oliwą. Dokładnie mieszamy na gładką pastę. Na dużym talerzu kładziemy plastry piersi i zalewamy je marynatą. Obtaczamy i zostawiamy na 20 minut w lodówce.
Krok 2
Wyjmujemy piersi z marynaty i lekko odsączamy. Kładziemy na deseczkę. Na każdy płat piersi kładziemy plaster sera, następnie rukole, pomidorki, rukole i 2 czarne oliwki.
Krok 3
Mięso zwijamy mocno w roladki i spinamy wykałaczką. Roztrzepujemy jajko i maczamy w nim roladkę, potem w bułce tartej. Smażymy na patelni z każdej strony na rumiany kolor. Chwilę dusimy pod pokryciem aby ser w środku się roztopił.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej