
Składniki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
0.5 szklanki
1 sztuka
500 gramów
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso, jajko i kaszę mannę wyrób na jednolitą masę. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Z masy formuj okrągłe pulpety.
Krok 3
W jednym litrze wody rozpuść kostkę Rosół z kury Knorr, zagotuj.
Krok 4
Do wrzącego bulionu włóż pulpety i gotuj 20 minut. Pulpety wyjmij.
Krok 5
Do płynu dodaj koncentrat pomidorowy.
Krok 6
Mąkę ziemniaczaną rozrób w 0,25 szklanki zimnej wody i stopniowo wlewaj do sosu szybko mieszając.
Krok 7
Sos przypraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej