Sos koperkowy na zasmażce - przepis ze śmietaną | Przepisy.pl pixel

Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

29 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

1 szklanka

0.5 szklanki

50 gramów

1 szczypta

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z masła i mąki zrób jasną zasmażkę.

Krok 2

Następnie rozprowadź ją bulionem Knorr i zagotuj.

Krok 3

Sos dopraw i połącz ze śmietaną i koperkiem. Podgrzej delikatnie tak aby śmietana się nie zważyła!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
11 osób ogląda przepis:
Roladki z szynki
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Śmietanowy sos koperkowy z zasmażkąŚmietanowy sos koperkowy z zasmażką

Szukasz propozycji na prosty i pyszny dodatek? Bardzo delikatny śmietanowy sos koperkowy z zasmażką pomoże Ci przygotować szybki obiad lub smaczną przekąskę. Wystarczy, że zaopatrzysz się w kilka składników. Najpierw przyrządź zasmażkę z tłuszczu i mąki. Następnie połącz ją z bulionem, który sprawi, że całość będzie bardziej wyrazista i zyska aksamitną konsystencję. Delikatnie wymieszaj te składniki ze śmietaną i koperkiem oraz przyprawami. Aby śmietana się nie zważyła, w osobnym naczyniu rozmieszaj kilka jej łyżek z odrobiną bulionu z zasmażką, i w tej postaci dodaj masę do reszty sosu. Tak przygotowany kremowy dodatek będzie dobrze komponował się z makaronem, ryżem czy kaszą. Pasować do niego będą też gotowane brokuły, marchewka oraz kalafior. Polane nim mięsa i kotlety warzywne nabiorą delikatności. Śmietanowy sos koperkowy z zasmażką będzie też odpowiedni do gotowanych jajek. Posyp je kolorowym świeżo zmielonym pieprzem i stwórz wytrawną przekąskę. Przygotuj pachnący koperkiem, kremowy dodatek na podstawie naszego przepisu.