Soczysty kurczak z patelni dla leniuchów (à la po kijowsku) - VIDEO
łatwe
81 osób zapisało
Składniki
400 gramów
80 gramów
1 sztuka
150 gramów
0.5 pęczka
0.5 pęczka
0.5 pęczka
1 sztuka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozetrzyj kostkę rosołową Knorr z 3 łyżkami oleju. Do marynaty dodaj część skórki otartej z cytryny i wyciśnięty sok z połowy cytryny. Tak przygotowaną marynatą natrzyj piersi z kurczaka.

Krok 2
Piersi smaż na patelni przez około 15 minut, obracając je co jakiś czas. Mięso możesz pokroić na mniejsze porcje, co skróci czas ich smażenia.

Krok 3
Na oddzielnej patelni podpiecz samą bułkę na złoty kolor. Następnie wymieszaj ją z posiekanymi ziołami, masłem, pozostałą skórką i sokiem z cytryny. Piersi z kurczaka pokrój na plastry i na każdy nałóż niewielką ilość bułki z ziołami. Smak dania możesz podkreślić, dodając na koniec na każdy kotlecik łyżeczkę masła z ziołami.


Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Soczysty kurczak z patelni dla leniuchów (à la po kijowsku) - VIDEO
Kurczak inspirowany kurczakiem po kijowsku dla zabieganych. Spróbujcie.