Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów
łatwe
134 osoby zapisały
Składniki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
100 gramów
1 pęczek
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie składniki marynaty przełóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę.
Krok 2
Gotową marynatą natrzyj wołowe steki i odstaw je na minimum 1 godzinę do lodówki.
Krok 3
Po tym czasie grilluj steki lub smaż na domowej patelni po 5-7 minut z każdej strony, w zależności od tego , jaki stopień wysmażenia mięsa lubisz oraz jakiej grubości są Twoje steki.
Dobra rada:
Do takich steków wspaniale pasuje sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym dressingiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów
Przygotowujesz przyjęcie lub uroczystą kolację? Na takie okazje dobrze sprawdzą się steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów. To danie smaczne i efektowne, a do tego łatwe w przyrządzeniu. Potrawę możesz przygotować na przykład z polędwicy wołowej. Nie wylewaj zalewy spod suszonych pomidorów – może Ci się przydać do przyrządzenia marynaty. Pamiętaj, żeby nie grillować zamarynowanego mięsa od razu po wyjęciu z lodówki. Najlepiej odczekaj około pół godziny. Wołowinę należy smażyć na bardzo mocno rozgrzanej patelni. Pamiętaj, że nie wolno jej w tym czasie nakłuwać – obracaj ją np. delikatnie łopatką lub szczypcami. Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów podawaj na przykład z pieczonymi w ziołach ziemniakami, karbowanymi frytkami lub smażonymi ćwiartkami ziemniaków. Jako warzywny dodatek zaserwuj kompozycję zielonej sałaty, rukoli, pomidorów i czerwonej cebuli, koniecznie z sosem winegret. Udekoruj całość świeżą bazylią lub rozmarynem. Sprawdź nasz przepis i podziel się z nami swoją opinią na temat proponowanych steków wołowych w marynacie z suszonych pomidorów.
