Węgierskie bitki wołowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Węgierskie bitki wołowe

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

8

heart
139 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

126 osób wydrukowało

Pobierz pdf

211 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżeczka

2 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

3 sztuki

3 ziarna

1 litr

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.

Węgierskie bitki wołowe  - Krok 1

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż bitki, uprzednio oprószając je mąką.

Węgierskie bitki wołowe  - Krok 2

Krok 3

Cebulę oraz paprykę pokrój w kostkę i dodaj do mięsa. Wsyp też suszone papryki. Całość smaż przez kilka minut.

Węgierskie bitki wołowe  - Krok 3

Krok 4

Dodaj koncentrat pomidorowy. Gdy się chwilę podsmaży, wlej bulion.

Węgierskie bitki wołowe  - Krok 4

Krok 5

Dodaj Bulionetkę wołową Knorr, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i duś mięso przez około 20-30 minut, aż będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Podawaj z pieczywem.

Węgierskie bitki wołowe  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Węgierskie bitki wołowe  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sajgonki
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Węgierskie bitki wołowe Węgierskie bitki wołowe

Wołowinę podziel na mniejsze kawałki, każdy po 4-5 dag. Następnie rozbij tłuczkiem mięso na klasyczne bitki.