Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy

Autor: Mariola

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 sztuk

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 opakowanie

1 opakowanie

3 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyć kurczaka włożyć do dużego garnka dodać przyprawy,warzywa zalać zimna wodą i od chwili zagotowania gotować jeszcze dwi godziny. Gdy mięso jest zupełnie miękkie dodać rosołek wołowy ( wywar ma lepszy smak i kolor )wyjąć z rosołu i póki gorące obrać z kości.

Krok 2

Rosół bardzo staranie przecedzić marchewkę pokroić w plasterki. Ugotowane na twardo jajka ostudzić w zimnej wodzie obrać i przekroić nozem na plasterki. Zagotować rosół włożyć pokrojone mięso wsypać żelatynę według przepisy

Krok 3

Foremkę do babki z kominkiem opłukać zimną wodą ułożyć na dnie marchewkę, jajko, groszek i drobno pokrojoną natkę, mięso zalać stygnącym rosołem. Postawić w chłodnym miejscu by galareta stężała.Przed podaniem foremkę zanurzyć na minutę w gorącej wodzie w celu lepszego wyjęcia :) Smacznego :)

Mariola

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wielkanocny wieniec warzywno-drobiowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej