Żeberka po kasselsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Żeberka po kasselsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

null

1 łyżka

1 pęczek

750 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso opłucz i wytrzyj do sucha.

Krok 2

Włóż do wcześniej namoczonego rzymskiego garnka. Przykryj i duś przez 60 minut.

Krok 3

Następnie zalej 2 szklankami wody dodaj drobno pokrojone warzywa, ćwiartki pomidora i pokrojoną w kostkę cebulę. 

Krok 4

Duś dalsze 45 minut, następnie przez 15 minut piecz bez przykrywki. Zlej sos, dodaj musztardy i pieprzu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Żeberka po kasselsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej