Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

1

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 łyżeczki

100 gramów

1 sztuka

2 sztuki

1 opakowanie

1 łyżka

0.5 pęczka

0.5 pęczka

25 dekagramów

1 sztuka

3 sztuki

1 sztuka

50 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój w grube plasterki pieczarki i podsmaż je na rumiano na 2 łyżkach oleju, następnie dodaj drobno pokrojoną cebulę i kontynuuj smażenie kolejne 5 minut na małym ogniu.

Krok 2

Wyrób mięso z jajkiem, cebulą, rozkruszonymi mini kostkami Pietruszka i Czosnek i 5 łyżkami bułki tartej.

Krok 3

Uformuj 10 małych kotletów. Panieruj je w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.

Krok 4

Do pieczarek na patelnie dodaj masło, przełóż usmażone kotleciki, zalej sosem ze słoika Knorr i duś na bardzo małym ogniu przez 10 minut.

Krok 5

Danie podawaj udekorowane świeżymi ziołami - bazylią i pietruszką.

Grażyna Molak

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ziołowe mielone w sosie śmietanowo-grzybowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej