Zupa brokułowa z serkiem topionym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa brokułowa z serkiem topionym

gęsty krem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

60

heart
719 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

472 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

907 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

125 gramów

125 gramów

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę namocz w mleku lub wodzie.

Zupa brokułowa z serkiem topionym - Krok 1

Krok 2

W tym czasie przygotuj garnek wody, dodaj kostkę rosołową. Brokuły umyj i gotuj przez około 30 minut, aż do miękkości, odcedź i ostudź.

Zupa brokułowa z serkiem topionym - Krok 2

Krok 3

Bułkę odciśnij, wymieszaj dokładnie z mięsem mielonym, metką, surowym jajkiem i przyprawami. Wyrób mięso i formuj w małe kulki. Gotuj przez kilka minut na pozostałym po brokułach wywarze, wyjmij łyżką cedzakową i odłóż.

Zupa brokułowa z serkiem topionym - Krok 3

Krok 4

Wywar przecedź i zmiksuj z serkami topionymi, dopraw do smaku.

Zupa brokułowa z serkiem topionym - Krok 4

Krok 5

Dodaj żółtko roztrzepane z mlekiem, kawałki brokułów i mięsne pulpeciki. Podgrzej, ale nie gotuj i podawaj na stół.

Zupa brokułowa z serkiem topionym - Krok 5
3

Opinie o przepisie

  • Monika Izdebska

    Monika Izdebska , 16.12.2019

    pyszna

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Elżbieta Ślaska

    Elżbieta Ślaska , 22.11.2016

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna Wiater

    Joanna Wiater , 24.08.2016

    Bez jajka i mleka. wszystkim smakowalo:)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa brokułowa z serkiem topionym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa brokułowa z serkiem topionymZupa brokułowa z serkiem topionym

Bułkę namocz w mleku lub wodzie.