Zupa zacierkowa - przepis z zacierkami: z boczkiem | Przepisy.pl pixel

Zupa zacierkowa

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

heart
52 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

82 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 sztuki

0.25 sztuki

100 gramów

zacierki:

1 sztuka

5 łyżek

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Plastry boczku ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz w piekarniku w temp. 180*C przez 10 min. Następnie przełóż na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Pokrój w paseczki.

Zupa zacierkowa - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki oraz warzywa korzenne obierz i pokrój w kostkę. Zalej wodą, dodaj kostkę Knorr i gotuj do miękkości.

Zupa zacierkowa - Krok 2

Krok 3

Jajko wbij do miseczki, dodaj mąkę, wodę i dokładnie wymieszaj.

Zupa zacierkowa - Krok 3

Krok 4

Z tak przygotowanego ciasta uformuj dłońmi zacierki.

Zupa zacierkowa - Krok 4

Krok 5

Gotowe zacierki wrzuć do zupy i gotuj jeszcze 5 min. Następnie dodaj boczek i podawaj.

Zupa zacierkowa - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Doskonałym dodatkiem do zup będzie koperek lub natka pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa zacierkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej