Babka ziemniaczana z placków przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Babka ziemniaczana z placków

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
23 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

4 sztuki

2 sztuki

20 dekagramów

3.5 szklanki

1 łyżeczka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zupełnie inne wykorzystanie Fix chrupiące placki ziemniaczane. W misce zmiksować Fix na placki, wodę i jajka. Zostawić na 10-15 minut by ciasto zgęstniało.

Babka ziemniaczana z placków  - Krok 1

Krok 2

W tym czasie pokroić bardzo drobno boczek i wytopić go na skwarki, na patelni. Wrzucić na nie drobno usmażoną cebulkę i zeszklić. Zostawić by wystygł.

Krok 3

Wlać do ciasta ziemniaczanego razem z tłuszczem który się wytopił. Wymieszać.

Krok 4

Foremkę w której będziemy piec posmarować masłem i wysypać bułką tartą (ja używam foremki do babki z tzw. kominkiem). Włożyć masę ziemniaczaną.

Krok 5

Piekarnik rozgrzać do 200* C. Wstawić babkę. Piec ok. 1 godzinę.

Krok 6

Zmniejszyć temperaturę do 180* C i piec dalej jeszcze 30. Sprawdzić patyczkiem do ciasta. Z wierzchu ma się zrumienić. Wyjąć. Poczekać chwilę i wyjąć. Pokroić w plastry.

Krok 7

Jeśli chcemy mieć wegetariańską to nie dodawajmy boczku a cebulę usmażmy na rumiano na kilku łyżkach oleju.

Krok 8

Podawać z kwaśną śmietaną lub Sosem do pieczeni ciemnym Knorra, Sosem grzybowym Knorra, Sosem borowikowym Knorra, Sosem do pieczeni z grzybami Knorra lub Sosem pieczarkowym ze śmietanką Knorra (trzeba je oczywiście ugotować wg przepisu na opakowaniu).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Babka ziemniaczana z placków  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej