Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

400 gramów

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

0.5 szklanki

7 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Składniki na ciasto wymieszaj i wyrób, aż do uzyskania elastycznej masy. Jeśli ciasto wyszło zbyt suche i nie chce się skleić, dodaj troszkę wody. Jeśli jest lepkie i nie odchodzi od ręki, dodaj trochę mąki. Włóż do miski, przykryj folią spożywczą i pozostaw na pół godziny do wyrośnięcia. Następnie wyjmij ciasto i wyrabiaj jeszcze przez chwilę.

Krok 2

Cukinie pokrój wzdłuż na cienkie plastry i usmaż (np. na patelni do grillowania lub zwykłej) aż się lekko zrumienią. Ser pokrój w kostkę o boku 1 cm.

Krok 3

Z ciasta rozwałkuj duży prostokątny placek. Wzdłuż dłuższego boku ułóż plastry cukinii i fetę. Posyp pokruszoną kostką pietruszkową. Zawiń ciasto z farszem i pokrój na kilkucentymetrowe kawałki. Ustawiaj je na sztorc z naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą. Pozostaw na pół godziny do wyrośnięcia.

Krok 4

Piecz przez 15-25 minut lub do ładnego zrumienienia ciasta w temperaturze 230°C lub 210°C z termoobiegiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Drożdżowe roladki z cukinią i serem feta - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej