Gulasz mięsno - kiełbasiany przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz mięsno - kiełbasiany

Autor: Iwona Sikora

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

1 sztuka

2 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

4 ziarna

1 łyżeczka

1 szczypta

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wołowinę umyj,osusz,pokrój w tej samej wielkości niedużą kostkę.Cebulę obierz,posiekaj.Olej rozgrzej w rondlu,zeszklij cebulę.Dodaj wołowinę ,zalej bulionem warzywnym.Dodaj listki laurowe i ziarna ziela angielskiego.Duś około 90 minut na małym ogniu.

Krok 2

Buraczki wyszoruj,ugotuj w wodzie.Ostudź,obierz,pokrój w kostkę.Kiełbasę pokrój w plastry.Ogórka zetrzyj na tarce.

Krok 3

Gdy wołowina będzie miękka ,dodaj buraczki,ogórka i kiełbasę.Duś 15 minut.Przypraw solą,pieprzem,cukrem,octem.Podawaj z kaszą jęczmienną i surówką z marchewki lub pora.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz mięsno - kiełbasiany - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej