Gulasz po mazursku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz po mazursku

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

250 gramów

650 gramów

200 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 łyżka

2 łyżki

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, warzywa opłucz, obierz. Ugotuj mięso z warzywami w małej ilości wody. Wyjmij mięso i przecedź wywar.

Krok 2

Mięso oddziel od kości i pokrój w grubą kostkę.

Krok 3

Cebulę obierz i pokrój w kostkę, podsmaż na tłuszczu. Ziemniaki również pokrój w kostkę - jednakowo grubą, jak mięso.

Krok 4

Do garnka włóż mięso, podsmażoną cebulę, ziemniaki i zalej przecedzonym wywarem. Dodaj Bulionetkę Knorr i majeranek. Duś na wolnym ogniu do momentu aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 5

Następnie dodaj pokrojone ogórki i warzywa z wywaru. Dopraw do smaku w razie potrzeby.

Krok 6

Mąkę wymieszaj ze śmietaną i zaciągnij gotowy gulasz. Podawaj z pieczywem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz po mazursku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej